Ana içeriğe atla

Karnıbaharlı ve Havuçlu Diyet Salatam:)




             Bu diyet yemekleri işi beni baya sardı ,birara zayıflamak için çözümler ararken bulurdum kendimi şimdi ise nasıl daha az kalorili sağlıklı yemekler yaparım diye kafa yorarken buluyorum kendimi.Sonuçta ortaya leziz ve sağlıklı yemekler çıktığı için bu iş bana baya keyif veriyor.Bu işin en güzel yanı ise diyet yaptığım için terk ettiğim mutfaklara geri dönmem oldu:)Şu anda başlangıç aşamasındayım diyet yemekleri konusunda ama ilerleyen zamanlarda bu konuda çok yol kat edeceğime inanıyorum çünkü bu işi severek ve isteyerek yapıyorum.Bugün de kalkıp akşam yemeğim olan vicdan çorbamın yanına henüz bir isim bulamadığım ,bunları yazarken bile ''ne isim versem bu salataya ?''diye düşündüğüm bir salata yaptım...Bu arada şunun da farkına vardım ki kendi buluşunuz olan bir yemeğe isim vermek ,yeni lezzetler ortaya çıkarmak için çalışmaktan ve onları hayata geçirmekten daha  zormuş.Neyse bu salatanın da varsın  ismi olmasın...:)
           Salatam hakkında birkaç bilgiyi paylaştıktan hemen sonra tarifini veriyim...Salatamda içerdiği zengin lif sayesinde tok tutma özelliğine sahip karnı bahar ve metabolizmayı hızlandıran  tere otu kullandım.Hiç yağ ve tuz kullanmadığım bu salata yaklaşık 70-80 kalori o yüzden diyet yapanlara şiddetle tavsiye ediyorum...
            
 Malzemeler:
100 gr Karnı bahar
1 adet havuç
4-5 dal tere
2 ç.k yoğurt
Yapılışı:
Karnı bahar sıcak suda 10 dak. kaynatılır.Havuçlar rendelenip doğradığımız tereler ilave edilir.Bunların üzerine karnı bahar ve yoğurt ilave edilip servis yapılır.Afiyet olsun....

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kabızlığa Karşı Alınabilecek Birkaç Tedbir.....

     Bugün diyet yapan çoğu insanın karşılaştığı kabızlık konusunda bilgi vermek istedim.Diye yapmaya başlayınca bende yemek yeme düzenimdeki değişime bağlı olarak kabızlık başlamıştı önceleri bu sorunu bir bardak form çayı içerek gidermeye çalışıyordum taki bu çayların bağırsak tembelliği yaptığını öğrenene kadar...Daha sonra bu çayları bırakıp daha doğal yollara başvurmayı denedim ve bu sorunu ortadan kaldırmak için şu dört unsuru hayatıma soktu: 1-Kayısı: Bu aralar baş tacı meyvem kayısı,önceden sabahları aç karnına bir adet gün kurusu yeyip ılık su içiyordum üstüne ama şu an tam mevsiminde oluğumuz için tazesini sabah kalkar kalkmaz yeyip üzerine su içiyorum ve kabızlık sorunum tamamen ortadan kalkmış durumda.Hemen şunu da belirteyim gün kurusunun bir faydasını gördüğü de söyleyemem ve neredeyse kalorisi taze kayısının 3 katı.Kayısı 8 kalori iken gün kurusu 29 kalori o yüzden yaz boyunca bu meyveyi yemeye devam etmeyi planlıyorum tabi aşırıya kaçmadan .....
3 yorum
Devamı

300 KALORİLİK KAHVALTI...

   Uzun süreden beri diyet yapmayı bırakmış olsam da kalorisi düşük ve sağlıklı yiyecek yemeye özen gösteriyorum. Sabah kahvaltısı vazgeçilmezlerim arasında. Haftanın en az dört günü tam anlamıyla kahvaltı yapıyorum bazen de kahvaltımda cornfleks yiyorum.      Kahvaltımın olmazsa olmazları diyet peynir ve altı tane diyet zeytin, kızarmış kepek ekmeği, domates, salatalık ve çay. Eğer diyet peynir ve zeytin yoksa evdeki normal zeytin ve peyniri sıcak suda 10 dak. bekleterek tuzunu ve yağını çıkartıp tüketiyorum. İki bardakta şekerli çay içtiğimde bu kahvaltının kalorisi 300 buluyor. Sabah sabah 300 kalori alıyorum ama gün boyu tok kalıyorum, bu kahvaltıyı sabah 6.30 yaptıysam öğlen 2-3’ e kadar acıkmıyorum. Hemen 300 kalorilik kahvaltımın kalori değerlerini tek tek yazıyım: 300 kalorilik kahvaltı: 100 g diyet peynir-60 kalori 6 tane diyet zeytin-48 kalori 1 adet domates-15 kalori 1 adet salatalık-11 kalori 2 dilim kepek ekmeği-140 2 ...
2 yorum
Devamı

Kepekli Makarna Salatası(Diyet)

                                       Uzun bir süreden sonra yeni diyet yemekleri keşfetme arzusuyla mutfağa girdim.Ne yapsam diye düşünürken  bu sabah bir sağlık programında kepekli makarnanın ne kadar faydalı olduğunu öğrendim ve akşam yemeği menüme eklemek istedim.Hemen belirtiyim bu makarnayı da yağlı soslarla tüketirseniz hiçbir faydasını göremezsiniz...:)             Kepekli makarnanın kalori değeri , diğerlerine oranla çok düşüktür. Kepek suda çözülmediği içim karbonhidrat, şeker ve yağ gibi besin öğelerinin emilimini azaltır. Kan şekeri ve kan yağlarının yükselmesini önler. Makarna seçiminiz kadar, hazırladığınız sos da önem kazanır. Yağlı, yüksek kalorili soslar yerine, domatesli veya sebzeli bir karışım sayesinde alacağınız kalori mi...
2 yorum
Devamı