Bu diyet yemekleri işi beni baya sardı ,birara zayıflamak için çözümler ararken bulurdum kendimi şimdi ise nasıl daha az kalorili sağlıklı yemekler yaparım diye kafa yorarken buluyorum kendimi.Sonuçta ortaya leziz ve sağlıklı yemekler çıktığı için bu iş bana baya keyif veriyor.Bu işin en güzel yanı ise diyet yaptığım için terk ettiğim mutfaklara geri dönmem oldu:)Şu anda başlangıç aşamasındayım diyet yemekleri konusunda ama ilerleyen zamanlarda bu konuda çok yol kat edeceğime inanıyorum çünkü bu işi severek ve isteyerek yapıyorum.Bugün de kalkıp akşam yemeğim olan vicdan çorbamın yanına henüz bir isim bulamadığım ,bunları yazarken bile ''ne isim versem bu salataya ?''diye düşündüğüm bir salata yaptım...Bu arada şunun da farkına vardım ki kendi buluşunuz olan bir yemeğe isim vermek ,yeni lezzetler ortaya çıkarmak için çalışmaktan ve onları hayata geçirmekten daha zormuş.Neyse bu salatanın da varsın ismi olmasın...:)
Salatam hakkında birkaç bilgiyi paylaştıktan hemen sonra tarifini veriyim...Salatamda içerdiği zengin lif sayesinde tok tutma özelliğine sahip karnı bahar ve metabolizmayı hızlandıran tere otu kullandım.Hiç yağ ve tuz kullanmadığım bu salata yaklaşık 70-80 kalori o yüzden diyet yapanlara şiddetle tavsiye ediyorum...
Malzemeler:
100 gr Karnı bahar
1 adet havuç
4-5 dal tere
2 ç.k yoğurt
Yapılışı:
Karnı bahar sıcak suda 10 dak. kaynatılır.Havuçlar rendelenip doğradığımız tereler ilave edilir.Bunların üzerine karnı bahar ve yoğurt ilave edilip servis yapılır.Afiyet olsun....
Yorumlar
Yorum Gönder