Diyetteyim Ama Her An Niyeti Bozmak Üzereyim....;)

  Bu fikrin benden çıkmadığını belirterek başlamak istiyorum. Kış hazırlıklarının bitmek üzere olduğu şu dönmede annemin aklına geldi bana kahvaltı için şekersiz marmelat yapmak. Onun önerisinde hiç şeker yoktu ama ben şeker yerine çok az miktarda tatlandırmak için pekmez kullanmayı teklif ettim ve sonuç mükemmel oldu. Kahvaltıma yeni bir tat daha eklemiş oldum hem çok sağlıklı hem de kalorisi çok ama çok düşük. Yalnız muhafaza etmesi biraz zor, onunda çözümünü buldum: Bozulmaması için kavanozların kapağına yağlı kağıtla kaplıyorum hiçbir şey olmuyor. Hemen diyet usulü marmelatlarının tarifine geçiyorum: Malzemeler: 3 kilo şeftali yada mürdüm eriği (hangisiyle yapmak isterseniz) 1 su bardağı pekmez 4 litre su Yapılışı: Küp küp doğranan meyveler bir gece üzerine pekmez dökülerek bekletilir. Suyunu bırakan meyvelere 4 litre su eklenip suyunu çekene kadar kaynatılır. Sonra rondo da püre haline getirilir. Püre haline gelen mar melatımız koyu bir kıvam alana kadar tekr...

   Uzun süreden beri diyet yapmayı bırakmış olsam da kalorisi düşük ve sağlıklı yiyecek yemeye özen gösteriyorum. Sabah kahvaltısı vazgeçilmezlerim arasında. Haftanın en az dört günü tam anlamıyla kahvaltı yapıyorum bazen de kahvaltımda cornfleks yiyorum.      Kahvaltımın olmazsa olmazları diyet peynir ve altı tane diyet zeytin, kızarmış kepek ekmeği, domates, salatalık ve çay. Eğer diyet peynir ve zeytin yoksa evdeki normal zeytin ve peyniri sıcak suda 10 dak. bekleterek tuzunu ve yağını çıkartıp tüketiyorum. İki bardakta şekerli çay içtiğimde bu kahvaltının kalorisi 300 buluyor. Sabah sabah 300 kalori alıyorum ama gün boyu tok kalıyorum, bu kahvaltıyı sabah 6.30 yaptıysam öğlen 2-3’ e kadar acıkmıyorum. Hemen 300 kalorilik kahvaltımın kalori değerlerini tek tek yazıyım: 300 kalorilik kahvaltı: 100 g diyet peynir-60 kalori 6 tane diyet zeytin-48 kalori 1 adet domates-15 kalori 1 adet salatalık-11 kalori 2 dilim kepek ekmeği-140 2 ...

      Sizlerle geçenlerde yaptığım ev yapımı meyve suyu tarifimi paylaşmak istedim. Şeker kullanmadığım için (şeker yerine pekmez kullandım)oldukça kalorisi düşük aynı zamanda yapımında kullandığım kuru kaysı, kuru erik (mürdüm eriği)sayesinde kabızlığı ortadan kaldırıyor. Şeker yerine kullandığım pekmez ise hem kişiye enerji veriyor hem de kilo verirken kaybedilen demir eşikliğini önlemeye yardımcı olacak. Ben sabahları su yerine aç karnına artık bu meyve suyunu içiyorum. Bana hem enerji veriyor hem de bağırsaklarımı çalıştırıyor. Bir bardağı yaklaşık 50-60 kalori olan bu doğal meyve suyunun tarifine geçiriyorum. Malzemeler: 2,5 litre su 2 avuç vişne kurusu 1 avuç hoşaflık 1 avuç kuru erik (mürdüm eriği) 4 çorba kaşığı pekmez Yapılışı: Tüm malzemeler 2,5 litre suya atılıp bir saate yakın kaynatılır. Kaynayan suyun yüzeyine çıkan taneler rondoda püre haline getirilir ve tekrar suya atılıp 15 dak. daha kaynatılır. Soğuduktan sonra afiyetl...

  Bloğuma uzun bir aradan sonra dönüş yaptım. Bu uzun ayrılık sırasında diyeti de bozdum niyeti de çünkü çok zayıflamıştım biraz kilo almam şarttı. Ramazandan önce 43 kiloya düşmüştüm beni görenler tanıyamıyorlardı. Hal böyle olunca ve araya ramazanda girince diyeti bozmanın vakti geldi diye düşündüm. Bayram tatili sonrasında 4 kilo aldım, şimdi daha iyi ve sağlıklı görünüyorum. Kilomu  korumak içinde spora devam ediyorum.      Yalnız diyete elveda dediğim için spora ağırlık vermem gerekti ve son bir aydır en az bir buçuk saat ya açık havada  ya da koşu bandım da koşu yapıyorum. Tabi diyeti bıraktım dediysem tamamen eski yemek yeme alışkanlıklarına geri döndüm anlamına gelmiyor yine yediklerime , aldığım ve yaktığım kalorilere dikkat ediyorum.      Zayıflamanın bir iyi birde kötü etkisi oldu sağlığım açısından. Önce iyiden başlamayım: Geçenlerde vücut analizi yaptırdım ve çıkan sonuçlar beni çok mutlu etti. Ç...

Uzunca bir süredir bloğuma internetim olmadığı için girip bir şeyler yazamadım ama bu süre zarfında diyete devam ettim.Mezuniyetimde 44 kilo olmayı hedeflemiştim ve şu an mezuniyet gelip çattı ve ben 44 kiloyum.Bu harika bir şey miymiş artık aynaya baktıkça fiziğime hayran oluyorum ve mezuniyet kıyafetimin içinde kendimi incecik görmek paha biçilemez bir duyguymuş...;)Bu serüvene bir arkadaşımın sadece bir tek lafıyla başlamıştım,şu an diyet ve sporla yaşamda 8.ay içindeyim ve hedefime çoktan ulaştım.O zamanlar arkadaşımın bana söylediği o söz çok canımı sıkmıştı ama şimdi düşününce iyi ki de o lafı duymuşum diyorum çünkü beni harekete geçiren bir tek sözdü.Bu süre zarfında uyguladıklarımı hep bu blokta paylaşmaya çalıştım.Bir astım hastası olarak spor yapmak başlarda çok zordu benim için spor yaparken nefessiz kalıyordum.Bugün de spor yaparken nefes darlığı yaşayan ve benim gibi astım hastası olanlara birkaç tiyo vereceğim:''çörekotu ve bıldırcın yumurtası''.Evet beni...

     Bugün diyet yapan çoğu insanın karşılaştığı kabızlık konusunda bilgi vermek istedim.Diye yapmaya başlayınca bende yemek yeme düzenimdeki değişime bağlı olarak kabızlık başlamıştı önceleri bu sorunu bir bardak form çayı içerek gidermeye çalışıyordum taki bu çayların bağırsak tembelliği yaptığını öğrenene kadar...Daha sonra bu çayları bırakıp daha doğal yollara başvurmayı denedim ve bu sorunu ortadan kaldırmak için şu dört unsuru hayatıma soktu: 1-Kayısı: Bu aralar baş tacı meyvem kayısı,önceden sabahları aç karnına bir adet gün kurusu yeyip ılık su içiyordum üstüne ama şu an tam mevsiminde oluğumuz için tazesini sabah kalkar kalkmaz yeyip üzerine su içiyorum ve kabızlık sorunum tamamen ortadan kalkmış durumda.Hemen şunu da belirteyim gün kurusunun bir faydasını gördüğü de söyleyemem ve neredeyse kalorisi taze kayısının 3 katı.Kayısı 8 kalori iken gün kurusu 29 kalori o yüzden yaz boyunca bu meyveyi yemeye devam etmeyi planlıyorum tabi aşırıya kaçmadan .....

             Yaz geldi sebzeler ve meyveler çeşitlendi.Manavlara gidince içim açılıyor o renk cümbüşü içinde.Önceden meyve ve sebzeden nefret eden ben diyet sayesinde meyve ve sebze müptelası oldum.Bugün evde bulunan sebzelerle türlü yapıyım dedim ama ben türlüyü sevmem aslında o yüzden farklı bir tat elde etmek için malzemelerin bazılarını közledim ve enfes bir aroma verdi türlüme.Bu türlüde çok az sıvı yağ kullandım(bir tatlı kaşığı kadar).4 kişilik bu yemeğin toplam kalorisi 350,düşünün artık ne kadar hafif bir yemek olduğunu,ayrıca bir diyet yemeğine göre tadı da harika.Hemen tarife geçiyorum: Malzemeler: 1 adet patates 2 adet patlıcan 3 adet domates 2 adet köy biberi 1 adet kuru soğan 2 adet kabak 1 çorba.k biber salçası 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı fındık yağı tuz,karabiber Yapışı: Tencereme fındık yağımla birlikte jülyen şeklinde ince ince doğradığım soğanlarımı koyarak kavurmaya başladım.Soğanlar hafif pem...