44 kiloya düştüğüm şu günlerde artık diyet yemekleri yapmayı bıraktım.Aslında ne kadarda alışmıştım bu işe ama bir yerde durmak gerekiyor artık ,yoksa bu gidişle bir 10 kilo daha veririm bu hızla.
Yavaş yavaş kaçamaklar yapmaya başladım;)''Lokumlu Kurabiye''yi diyet yaparken duymuştum ama diyeti ve niyeti bozmamak için deneme fırsatını ertelemiştim.Geçen hafta mutfağa diyet yemeği yapmak için değil anti diyet olan bu kurabiyeyi yapmak için girdim, grip olduğum için tat alma duyumu yitirmiştim ve yaptığım bu kurabiye güzel mi kötü mü oldu bilmiyorum ama beni çok zayıfım diye elleriyle besleyen ve yemek konusunda gurme olan öğrencime bu kurabiyeden götürdüm bayıldı kurabiyeye ,onun damak tadına güvenerek paylaşmak istedim bloğumda bu tarifi.
Hemen belirteyim bu kurabiye maalesef benim keşfim değil ama kim keşfettiyse helal olsun.Benim aklıma kırk yıl düşünsem kurabiyenin içine lokum koymak gelmezdi.Bu kurabiye ılıkken servis ediliyor,ısırınca lokum jöle kıvamında ağzına geliyor.Bu kurabiyeyi yaparken öğrendiğim diğer şey ise eğer kurabiyelerin ağızda dağılmasını istiyorsanız yoğurt veya süt yerine krema kullanın.Krema kurabiyelere hem gevreklik veriyor hem de lezzet veriyor.Çok fazla uzatmadan tarife geçelim:
Malzemeler:
200 ml krema
1 paket margarin
4 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım kilo lokum
aldığı kadar un
Yapılışı:
Krema ,pudra şekeri,margarin ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır,arasına lokum konup yuvarlanır.Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dak. üzeri kızarana kadar beklettikten sonra servise hazırdır.Afiyet Olsun...
44 kilomusunuz? ayyy canım ya çok zayıfsııın bence bu güzel kurabiyeyi ye benimde nezamandır demenek istediğim bir tarif ellerinize sağlık.Sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim ve şiddetle tavsiye ediyorum bu kurabiyeyi denemelisiniz...;)Bu arada 6 ay önce bu kiloda değildim ,diyet ve spor sayesinde zayıfladım..:)şimdi ne yesem vicdan azabı çekiyrm ardından:(
Sil