Ana içeriğe atla

Lokumlu Kurabiye(Anti-Diyet)...:)

                      
              44 kiloya düştüğüm şu günlerde artık diyet yemekleri yapmayı bıraktım.Aslında ne kadarda alışmıştım bu işe ama bir yerde durmak gerekiyor  artık ,yoksa bu gidişle bir 10 kilo daha veririm bu hızla.
             Yavaş yavaş kaçamaklar yapmaya başladım;)''Lokumlu Kurabiye''yi diyet yaparken duymuştum ama diyeti ve niyeti bozmamak için deneme fırsatını ertelemiştim.Geçen hafta mutfağa diyet yemeği yapmak için değil anti diyet olan bu kurabiyeyi yapmak için girdim, grip olduğum için tat alma duyumu yitirmiştim ve yaptığım bu  kurabiye güzel mi kötü mü oldu bilmiyorum ama  beni çok zayıfım diye elleriyle besleyen ve yemek konusunda gurme olan  öğrencime bu kurabiyeden götürdüm bayıldı kurabiyeye ,onun damak tadına güvenerek paylaşmak istedim bloğumda bu tarifi.
             Hemen belirteyim bu kurabiye maalesef benim keşfim değil ama kim keşfettiyse helal olsun.Benim aklıma kırk yıl düşünsem kurabiyenin içine lokum koymak gelmezdi.Bu kurabiye ılıkken servis ediliyor,ısırınca lokum jöle kıvamında ağzına geliyor.Bu kurabiyeyi yaparken öğrendiğim diğer şey ise eğer kurabiyelerin ağızda dağılmasını istiyorsanız yoğurt veya süt yerine krema kullanın.Krema kurabiyelere hem gevreklik veriyor hem de lezzet veriyor.Çok fazla uzatmadan tarife geçelim:
Malzemeler:
200 ml krema
 1 paket margarin
4 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım kilo lokum
aldığı kadar un
Yapılışı:
Krema ,pudra şekeri,margarin ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır,arasına lokum konup yuvarlanır.Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dak. üzeri kızarana kadar beklettikten sonra servise hazırdır.Afiyet Olsun...

Yorumlar

  1. Tarif diyarı2 Mayıs 2012 13:15

    44 kilomusunuz? ayyy canım ya çok zayıfsııın bence bu güzel kurabiyeyi ye benimde nezamandır demenek istediğim bir tarif ellerinize sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diyetteyim ama niyeti bozmak üzereyim2 Mayıs 2012 15:11

      Çok teşekkür ederim ve şiddetle tavsiye ediyorum bu kurabiyeyi denemelisiniz...;)Bu arada 6 ay önce bu kiloda değildim ,diyet ve spor sayesinde zayıfladım..:)şimdi ne yesem vicdan azabı çekiyrm ardından:(

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kabızlığa Karşı Alınabilecek Birkaç Tedbir.....

     Bugün diyet yapan çoğu insanın karşılaştığı kabızlık konusunda bilgi vermek istedim.Diye yapmaya başlayınca bende yemek yeme düzenimdeki değişime bağlı olarak kabızlık başlamıştı önceleri bu sorunu bir bardak form çayı içerek gidermeye çalışıyordum taki bu çayların bağırsak tembelliği yaptığını öğrenene kadar...Daha sonra bu çayları bırakıp daha doğal yollara başvurmayı denedim ve bu sorunu ortadan kaldırmak için şu dört unsuru hayatıma soktu: 1-Kayısı: Bu aralar baş tacı meyvem kayısı,önceden sabahları aç karnına bir adet gün kurusu yeyip ılık su içiyordum üstüne ama şu an tam mevsiminde oluğumuz için tazesini sabah kalkar kalkmaz yeyip üzerine su içiyorum ve kabızlık sorunum tamamen ortadan kalkmış durumda.Hemen şunu da belirteyim gün kurusunun bir faydasını gördüğü de söyleyemem ve neredeyse kalorisi taze kayısının 3 katı.Kayısı 8 kalori iken gün kurusu 29 kalori o yüzden yaz boyunca bu meyveyi yemeye devam etmeyi planlıyorum tabi aşırıya kaçmadan .....
3 yorum
Devamı

300 KALORİLİK KAHVALTI...

   Uzun süreden beri diyet yapmayı bırakmış olsam da kalorisi düşük ve sağlıklı yiyecek yemeye özen gösteriyorum. Sabah kahvaltısı vazgeçilmezlerim arasında. Haftanın en az dört günü tam anlamıyla kahvaltı yapıyorum bazen de kahvaltımda cornfleks yiyorum.      Kahvaltımın olmazsa olmazları diyet peynir ve altı tane diyet zeytin, kızarmış kepek ekmeği, domates, salatalık ve çay. Eğer diyet peynir ve zeytin yoksa evdeki normal zeytin ve peyniri sıcak suda 10 dak. bekleterek tuzunu ve yağını çıkartıp tüketiyorum. İki bardakta şekerli çay içtiğimde bu kahvaltının kalorisi 300 buluyor. Sabah sabah 300 kalori alıyorum ama gün boyu tok kalıyorum, bu kahvaltıyı sabah 6.30 yaptıysam öğlen 2-3’ e kadar acıkmıyorum. Hemen 300 kalorilik kahvaltımın kalori değerlerini tek tek yazıyım: 300 kalorilik kahvaltı: 100 g diyet peynir-60 kalori 6 tane diyet zeytin-48 kalori 1 adet domates-15 kalori 1 adet salatalık-11 kalori 2 dilim kepek ekmeği-140 2 ...
2 yorum
Devamı

Kepekli Makarna Salatası(Diyet)

                                       Uzun bir süreden sonra yeni diyet yemekleri keşfetme arzusuyla mutfağa girdim.Ne yapsam diye düşünürken  bu sabah bir sağlık programında kepekli makarnanın ne kadar faydalı olduğunu öğrendim ve akşam yemeği menüme eklemek istedim.Hemen belirtiyim bu makarnayı da yağlı soslarla tüketirseniz hiçbir faydasını göremezsiniz...:)             Kepekli makarnanın kalori değeri , diğerlerine oranla çok düşüktür. Kepek suda çözülmediği içim karbonhidrat, şeker ve yağ gibi besin öğelerinin emilimini azaltır. Kan şekeri ve kan yağlarının yükselmesini önler. Makarna seçiminiz kadar, hazırladığınız sos da önem kazanır. Yağlı, yüksek kalorili soslar yerine, domatesli veya sebzeli bir karışım sayesinde alacağınız kalori mi...
2 yorum
Devamı