Tarçınlı Havuçlu Diyet Kekim..:)

          Dün gece yine tatlı krizim tutu.Ne yesem ne yesem diye evin içinde fır döndüm resmen. Son beş aydır eve tatlı namına bir şey girmediği için iş başa düştü. Hemen kolları sıvayıp mutfağa attım kendimi.Dolapta havuçları görünce aklıma havuçlu kek yapmak geldi.Sonra bu kekin kalorisini nasıl düşürürüm diye hesaplamaya başladım.Bu kekten yağı ve sütü çıkardım.Aaaa kek yağsız m olurmuş diyen gurmelerin sesini duyar gibiyim ama ben yaptım oldu,hemde çok güzel oldu:)kendim yaptım diye söylemiyorum valla ,bugün okula iki dilim götürmüştüm ,benim gibi diyet yapan arkadaşımla paylaştık ,o da çok beğendi.Hatta pazartesi sınıftaki diğer ''Diyet Yoldaşlarıma'' da yapıp götürmeyi planlıyorum.
         Yine amacımı aşıp farklı konulara dalmayı başardım.Neyse bu kekin kalori değerini vererek konuma geri döneyim.Bir tepsi kek 1300 kalori,bir dilimi ise 60 kaloriye denk geliyor.Sade bir kekin bir diliminin  140 kalori olduğunu düşünürsek kaloriyi yarılamış hatta yarısından da az kalori almış oluyoruz.Diyet yapanlar için tatlı krizlerinde iyi bir seçenek bence,hem doyurucu,hem leziz hem de çok sağlıklı bir atıştırmalık.
        Peki bu keki nasıl mı yaptım?Yazımı kekimin tarifini vererek bitireyim bari;)
    
       Malzemeler:
1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı t0z şeker
3 adet havuç
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket valinya
4-5 adet gün kurusu  kayısı (kuru üzümde tercih edilebilir)
      Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker mikserde çırpılır.Daha sonra un ,kabartma tozu,valinya, tarçın bu karışıma eklenir.En son rendelenen havuçlar ve ince ince doğranmış kayısılar bu karışıma ilave edilerek önceden ısıtılmamış fırına verilir.En geç 25 dakika sonra kekiniz hazır.Afiyet olsun....:)